Macellazioni di capi suini e ovicaprini presso il domicilio.
Con il D.lgs 2 febbraio 2021, n. 27, per l'avvio della campagna di macellazione non è più necessaria l' emissione di ordinanza specifica da parte del Sindaco, quale autorità sanitaria territoriale, ma occorre comunicare obbligatoriamente al Servizio Veterinario dell'Ausl della Romagna- distaccamento di Forlì, la data ed il luogo della macellazione per consumo domestico privato ad opera dell' allevatore interessato, al di fuori dei macelli autorizzati, per consentire l' attività di sorveglianza relativamente al rispetto dei requisiti igienico-sanitari e del benessere animale.
Vedi gli allegati: linee guida e comunicazione di macellazione al di fuori del macello per consumo domestico privato .